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第48回クリスマケーキ・コンテスト（2006年11月11日開催）

11月11日、神戸ファッション美術館にて、クリスマスケーキコンテストが開催されました。出展総数はＡ部門40作品、Ｂ部門90作品、ファンタジーハウス部門175作品。どの作品も１年間かけて努力してこられた成果が出ていて、素晴らしいものばかりでした。特にマジパンの美しさ、ストーリー性についてはどの作品も非常にレベルが高く、審査結果も僅差となりました。
表彰式は同日15：00より行われ、駆けつけた入賞者の皆さんは指導者や仲間からの祝福を受け、喜び一杯の表情でした。作品は同日と翌日の２日間にわたり、一般公開され、沢山の入場者で賑わいました。結果は以下のとおりです。全ての作品をご紹介できないのが残念です。マジパン細工の素晴らしさをお楽しみください。

クリスマスの部　Ａクラス

最優秀賞兵庫県知事賞	井口　正登	（株）レーブ・ドゥ・シェフ
最優秀賞神戸市長賞	妹尾　勝良	(有)ケーキハウス　ツマガリ
最優秀賞日本洋菓子協会連合会会長賞	稲岡　康一	パティスリーアプレシェ
優秀賞兵庫県洋菓子協会会長賞	倉本　悟司	（有）ムッシュ・マキノ
優秀賞兵庫県職業能力開発協会長賞	中井　文明	(有)ケーキハウス　ツマガリ
優秀賞兵庫県技能士会連合会長賞	村上　隆ニ	(有)ケーキハウス　ツマガリ
優良賞神戸市技能職団体連合会長賞	平野　宏美	ファクトリー　ナカタ
優良賞兵庫県洋菓子協会長賞	谷川　竜一朗	(有)ケーキハウス　ツマガリ
優良賞兵庫県洋菓子協会長賞	音田　貴之	（有）ムッシュ・マキノ
優良賞兵庫県洋菓子協会長賞	野田　朋宏	(株)ヴィタメール
次点	大崎　啓史	(有)ケーキハウス　ツマガリ

クリスマスの部　Ｂクラス

最優秀賞兵庫県知事賞	當山　賢一	（株）アンテノール
最優秀賞神戸市長賞	厚治　春香	パティスリーグレコリー･コレ
最優秀賞日本洋菓子協会連合会長賞	生田　昇平	（株）レーブ・ドゥ・シェフ
優秀賞兵庫県洋菓子協会長賞	住　　啓一	(有)ユーカリプティーズ
優秀賞兵庫県職業能力開発協会長賞	前中　智之	(有)ケーキハウス　ツマガリ
優秀賞兵庫県技能士会連合会長賞	石丸　達也	（有）ケーキハウス・ツマガリ
優良賞神戸市技能職団体連合会長賞	衣笠　文子	ファクトリー　ナカタ
優良賞兵庫県洋菓子協会長賞	橋口　将輝	(株)アンテノール
優良賞兵庫県洋菓子協会長賞	山形　達也	(有)ムッシュ・マキノ
優良賞兵庫県洋菓子協会長賞	荒川　大介	(株)ベルン
次点	森川　真理	(有)ムッシュ　マキノ

ファンタジーハウスの部

最優秀賞兵庫県知事賞	足立　和美	（株）ユーハイム
最優秀賞神戸市長賞	佐伯　常彦	（株）アンテノール
最優秀賞日本洋菓子協会連合会長賞	瀧本　範嗣	（株）ヴィタメール・ジャポン
優秀賞兵庫県洋菓子協会長賞	西村　潤司
優秀賞兵庫県職業能力開発協会長賞	山口　暢裕	（株）レーブ・ドゥ・シェフ
優秀賞兵庫県技能士会連合会長賞	谷川　竜一朗	（有）ケーキハウス・ツマガリ
優良賞神戸市技能職団体連合会長賞	岩佐　康雄	（有）ケーキハウス・ツマガリ
優良賞兵庫県洋菓子協会長賞	福原　啓祐	菓子工房　五月台５丁目
優良賞兵庫県洋菓子協会長賞	増田　有紀子	（株）ユーハイム
優良賞兵庫県洋菓子協会長賞	津田　良行	（有）ケーキハウス・ツマガリ
次点	森本　圭一	神戸国際調理製菓専門学校

学生の部

最優秀賞兵庫県洋菓子協会長賞	城後　あすか	神戸国際調理製菓専門学校
優秀賞兵庫県洋菓子協会長賞	喜田　智美	育成調理師専門学校
優秀賞兵庫県洋菓子協会長賞	三上　拓哉	神戸国際調理製菓専門学校
優良賞兵庫県洋菓子協会長賞	牛嶋　美咲	育成調理師専門学校
優良賞兵庫県洋菓子協会長賞	波平　大地	育成調理師専門学校
優良賞兵庫県洋菓子協会長賞	川島　亜衣	神戸国際調理製菓専門学校
努力賞兵庫県洋菓子協会長賞	冨野　海里	育成調理師専門学校
努力賞兵庫県洋菓子協会長賞	山本　　愛	神戸国際調理製菓専門学校
努力賞兵庫県洋菓子協会長賞	李　　在玄	神戸国際調理製菓専門学校
努力賞兵庫県洋菓子協会長賞	高　　智善	神戸国際調理製菓専門学校
次点	福島　真人	神戸国際調理製菓専門学校