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2016年10月11日(火)

2016ジャパンケーキショー東京 入賞者発表

 

平成28年10月11日(火)~13日(木)東京都立産業貿易センターにおいて

「2016ジャパン・ケーキショー東京」が開催されています。

全入賞者は東京都洋菓子協会ホームページよりご覧いただけます。↓

http://yogashi.net/

兵庫県からの出品者による入賞者は以下のとおりです。(敬称略)

 

●マジパン仕上げ

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銀賞 菓樹工房ユーカリプティース 石床 真弓

 

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銀賞 MOTOMACHI CAKE     矢野 唯奈

 

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銅賞 ケーキハウス ツマガリ    梅田 憲男

 

●ピエス・アーティステイック

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金賞 パティスリー リッチフィールド 山田 貴典

 

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銀賞 ナチュール シロモト       比嘉 朗人

 

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銅賞 神戸洋藝菓子ボックサン    平田 志朗

 

●小型工芸菓子

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銅賞 菓子の樹   井口 正登

 

●チョコレート工芸菓子

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金賞 ANAクラウンプラザホテル 上原 司

 

●グラン・ガトー

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銅賞 L’AVENUE  山脇 沙貴

 

●コンフィズリー

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大会会長賞 エーデルワイス 早田 忠博

 

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銀賞    L’AVENUE    廣上 恵里子

 

●味と技のピエスモンテ

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銀賞 ケーキハウス ツマガリ 岩佐 康雄

 

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銅賞 ユーハイム        北野 貴大

 

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銅賞 ユーハイム        横山 陽平