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2017年02月23日(木)

アメ細工実技講習会が開催されました

 

兵庫県洋菓子協会技術部主催による「アメ細工実技勉強会」が平成29年2月22日(水)

株式会社ヒラタ 神戸営業所(神戸市須磨区)にて行われました。

各種コンテストにおいて、アメ細工をはじめ数々の工芸菓子部門で多数の受賞歴を誇る

ケーキハウス ツマガリの岩佐 康雄 氏を講師に迎え、実技形式で行われました。

 

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講習会風景

 

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岩佐講師による実演指導

 

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本日の講習作品