平成29年10月16日(月)～18日(水）東京都立産業貿易センターにおいて

「2017ジャパン・ケーキショー東京」が開催されています。

全入賞者は東京都洋菓子協会ホームページよりご覧いただけます。↓

http://yogashi.net/

兵庫県からの出品者による入賞者は以下のとおりです。（敬称略）

 

●マジパン仕上げ

大会会長賞　菓樹工房ユーカリプティース　石床　真弓

銀賞　　　　菓樹工房ユーカリプティース　岸戸　咲奈枝

銅賞　　　　ケーキハウス　ツマガリ　　　梅田　憲男

銅賞　　　　㈱レーブドゥシェフ　　　　　樋口　絵里奈

 

●ピエスアーティスティック（アメ部門）

銀賞　（有）ナチュール・シロモト　吉田　薫

銀賞　　㈱レーブドゥシェフ　　　畔地　裕也

銅賞　　㈱シュゼット・ホールディングス　高市　清次

銅賞　　㈱レーブドゥシェフ　　　前兼久　和也

 

●小型工芸菓子

銅賞　　㈱レーブドゥシェフ　　　片山　陽介

 

●チョコレート工芸菓子

銅賞　　ケーキハウス　ツマガリ　　岩佐　康雄

 

●コンフィズリー

銅賞　　ヒロコーヒー　　　　鮫島　英樹