一般社団法人 兵庫県洋菓子協会

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初開催「神戸洋菓子職人道」渡仏凱旋報告会(試食会)チケット絶賛発売中!

2019.04.23 お知らせ

ご予約お申込みはこちらからお願いいたします↓

兵庫県洋菓子協会ご予約ページ

 

パティシエの世界には数多くのコンクールがあります。

兵庫県・近畿・全国と規模は様々で、世界各国から集まるコンクールも

あります。世界の舞台に神戸から出場したパティシエも数多くいます。

そんな場所へチャレンジすることを願う若者達を応援をしたい!

このコンクールを礎に、世界に羽ばたくパティシエを送り出したい!

そういった願いから、この新元号を始まりとして「神戸洋菓子職人道」の

企画がスタートしました。

 

洋菓子フェスタ in Kobe の会場には期間中5万人以上の来客があります。

そういった多くの人の前で臆することなく競技が出来る。

また、お客様も目にすることの少ない「大型飴細工」の完成するまでの

ライブをご覧いただける。

パティシエには修行を……、

お客様には楽しみを……。

 

勝者にはフランス研修旅行に行ってもらい海外で勉強する機会を与えます。

その成果を「渡仏凱旋報告会」でプティガトーに込めて

応援して頂いた皆様にふるまう。

パティシエとして一回りも二回りも大きく成長していく若者を見守り

応援する。

それが「神戸洋菓子職人道」です。

 

凱旋報告会のチケットは一般販売を行い、チケット販売収入は

すべて研修費用に充てられます。

若手パティシエの夢の実現に向けた応援をよろしくお願いいたします!

 

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