一般社団法人 兵庫県洋菓子協会

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2021ジャパンケーキショー東京 兵庫県入賞者発表(作品画像あり)

2021.10.12 お知らせ, コンテスト

令和3年10月12日(火)~14日(木)東京都立産業貿易センター台東会館において

2021ジャパン・ケーキショー東京」が開催されています。

兵庫県の入賞者は次のとおりです。

受賞者の皆様、おめでとうございます!

 

★マジパン仕上げデコレーションケーキ

【銀賞】ケーキハウスツマガリ 梅田 憲男

 

【銀賞】ケーキハウスツマガリ 皆川 千織

 

 

【銅賞】ケーキハウスツマガリ 深谷 拓矢

 

【銅賞】神戸国際調理製菓専門学校 船引 美希

 

【銅賞】㈱パティシエ エス コヤマ 今井 萌香

 

★ピエス・アーティスティック(アメ部門)

【連合会会長賞】元町ケーキ 藤井 美和

 

【銅賞】L’AVENUE ㈱ 臼杵 耕志

 

【銅賞】ケーキハウスツマガリ 武本 凛

 

【銅賞】㈱レーブドゥシェフ 村上 健太

 

★ピエス・アーティスティック(ショコラ部門)

【銀賞】L'AVENUE㈱ 向井 菜月

 

★シュガークラフト工芸菓子

【金賞】Cake & Bread Poo 柳 眞季子

 

★グラン・ガトー

【銀賞】㈱スタジオ・シュゼット 古川 春輝

 

【銅賞】L'AVENUE㈱ 伊藤 璃英

 

★味と技のピエスモンテ

【大会会長賞】ケーキハウスツマガリ 岩佐 康雄

★ディスプレイ部門

【金賞】川野 浩司

 

★国産米粉を使った焼菓子

【銀賞】㈱レーブドゥシェフ 藤本 望

 

 

2021ジャパンケーキショー東京 受賞者リスト ↓

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