令和6年10月15日（火）～17日（木）東京都立産業貿易センター台東館において

「2024ジャパン・ケーキショー東京」が開催されました。

全部門の受賞者は以下のとおりです。

2024入賞者一覧

 

入賞された皆さま、おめでとうございます！！

 

兵庫県洋菓子協会会員の方の受賞作品をご紹介いたします。（敬称略）

【第1部デコレーションケーキ部門　1類マジパン仕上げ】

◎銀賞

神戸国際調理製菓専門学校　　　船引 美希

 

◎銅賞

株式会社 ベルン　　　大石 和佳奈

 

◎銅賞

株式会社 ヴィタメールジャポン　　　香川 敦郎

 

◎銅賞

ケーキハウス ツマガリ　　　川野 真理香

 

【第1部デコレーションケーキ部門　2類バタークリーム仕上げ】

◎銅賞

株式会社 元町ケーキ　　　振角 早苗

 

【第2部工芸菓子　1類ピエス・アーティスティック（アメ）】

◎金賞

株式会社 アンテノール　　　古川 鈴奈

 

◎銀賞

ケーキハウス ツマガリ　　　太田 健

 

◎銅賞

L’AVENUE 株式会社　　　田中 秀磨

 

【第2部工芸菓子部門　3類シュガークラフト工芸菓子】

◎金賞

Sugar Wizards　　　佐川 ケイト

 

【第3部　グラン・ガトー部門】

◎大会会長賞

パティスリー モンプリュ　　　滑川 星河

 

【第5部　ジュニア部門】

◎連合会会長賞

株式会社 パティシエ エス コヤマ　　　新井 麗美

 

【第7部味と技のピエスモンテ部門　1類アメのピエス】

◎大会会長賞

ケーキハウス ツマガリ　　　岩佐 康雄

 

【第9部　ギフト菓子部門】

◎金賞

株式会社 アンテノール　　　中野 帆乃佳