兵庫県洋菓子協会技術部による洋菓子勉強会を開催いたします。

今回は、ドイツ菓子をはじめとする欧風菓子を勉強します。

 

●日　時：平成26年3月19日（水）10:00～16：00（予定）

●会　場：兵庫県洋菓子会館　☎078－871－5938

　　　　　〒657-0044　神戸市灘区鹿ノ下通1-2-16

●講　師：三輪　青丹（菓子工房みわあおに五月台4丁目）

　　　　　　 橋本　佳津馬（神戸凮月堂）

　　　　　　 西村　潤司（神戸凮月堂）

●受講料：3000円（昼食代別500円・希望者のみ）当日会場にてお支払ください。

●定　員：40名（先着順）

●申込締切日：平成26年3月14日（金）

 

※お申し込みは兵庫県洋菓子協会事務局(担当：堀）までお電話下さい。☎078－871－5938

※前日・当日のキャンセルは、キャンセル料（3000円＋昼食費（昼食を予約した場合））がかかります。

※受講できるのは、兵庫県洋菓子協会会員に限ります。