一般社団法人 兵庫県洋菓子協会では、関連業界とコミュニケーションをはかり、兵庫県・神戸市の地場産業である洋菓子にかかわる「洋菓子フェスタin Kobe」「神戸まつり」「神戸マラソン」「技能グランプリ&フェスタ」等のイベントに後援、参加しています。
国から委託された兵庫県職業能力開発協会より委任を受けた一般社団法人 兵庫県洋菓子協会が、昭和34年から実施しています。
洋菓子の更なる技術向上のため、「クリスマスケーキコンテスト」「洋菓子フェスタin Kobe 洋菓子コンテスト」を開催、「西日本洋菓子コンテスト」「ジャパンケーキショー東京」「全国洋菓子技術コンテスト」等に参加しています。
技術力の向上のため、国内外有数の技術力を有する講師による技術講習会を実施しています。
業界の求人問題解消の手立てとして、企業・合同説明会」を開催しています。
時代の変化に応じて、必要な各種セミナーや講習会を開催しています。