次世代を担う子供たちや市民に、ものづくりの大切さや楽しさに触れてもらい、

技能への理解を深めてもらうことを目的とした「技能グランプリ＆フェスタ」が

11月8日（土）～9日（日）の2日間、神戸国際展示場3号館で開催され

9日午後1時～2時まで特設ステージで兵庫県洋菓子協会技術部による

「チョコレートケーキの製作実演」を行いました。

 

司会する椎葉事務局長

 

スポンジにクリームをサンドして、ナッペします

1台を10等分にカットして、クリームを絞っていきます

ひとつずつお皿に入れて　チョコレートケーキの完成です

 

出来たてのチョコレートケーキを先着300名のご来場者の方々に

試食していただきました。