次世代を担う子供たちや市民に、ものづくりの大切さや楽しさに触れてもらい、
技能への理解を深めてもらうことを目的とした「技能グランプリ&フェスタ」が
11月8日(土)~9日(日)の2日間、神戸国際展示場3号館で開催され
9日午後1時~2時まで特設ステージで兵庫県洋菓子協会技術部による
「チョコレートケーキの製作実演」を行いました。
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司会する椎葉事務局長
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![RIMG0100](https://www.yogashikyokai.com/wp-content/uploads/2014/11/RIMG0100-150x150.jpg)
スポンジにクリームをサンドして、ナッペします
![RIMG0103](https://www.yogashikyokai.com/wp-content/uploads/2014/11/RIMG0103-150x150.jpg)
![RIMG0105](https://www.yogashikyokai.com/wp-content/uploads/2014/11/RIMG0105-150x150.jpg)
1台を10等分にカットして、クリームを絞っていきます
![RIMG0109](https://www.yogashikyokai.com/wp-content/uploads/2014/11/RIMG0109-150x150.jpg)
![RIMG0112](https://www.yogashikyokai.com/wp-content/uploads/2014/11/RIMG0112-150x150.jpg)
ひとつずつお皿に入れて チョコレートケーキの完成です
出来たてのチョコレートケーキを先着300名のご来場者の方々に
試食していただきました。