平成26年10月14日（火）～16日（木）、東京都立産業貿易センターにおいて「2014ジャパンケーキショー東京」が開催されました。

兵庫県からの出品者による入賞者は以下のとおりです。（敬称略）

 

●第２部2類　小型工芸菓子

大会会長賞　　　　井口　正登　　　　菓子の樹

金賞　　　　　　　上盛　吉哲　　　　㈱エーデルワイス

銅賞　　　　　　　川島　亜依　　　　神戸国際調理製菓専門学校

銅賞　　　　　　　船引　美希　　　　神戸国際調理製菓専門学校

●第２部3類　チョコレート工芸菓子

金賞　　　　　　　岩佐　康雄　　　　ケーキハウス　ツマガリ

金賞　　　　　　　丈池　武志　　　　ＡＮＡクラウンプラザホテル神戸

銅賞　　　　　　　野田　朋宏　　　　㈱エーデルワイス

 

●第２部4類　シュガークラフト工芸菓子

銅賞　　　　　　　仁井　幸子　　　　東京シュガーアート

 

●第5部ジュニア部門（ⅱ）一般部門

銅賞　　　　　　　遠藤　俊敏　　　　お菓子のお店ＫＡＺU

 

●第6部　味と技のピエスモンテ

銅賞　　　　　　　岩佐　康雄　　　ケーキハウス　ツマガリ