平成27年4月29日（水・祝）～5月5日（火・祝）に大丸神戸店におきまして

2015洋菓子フェスタin Kobe デコレーションケーキコンテストが

開催されました。入賞者は以下のとおりです(敬称略）。

 

【プロ審査の部】

●Ａクラス

第1位/兵庫県知事賞

ヴィタメール・ジャポン　早田　忠博

Aクラス　第1位　早田　忠博さんの作品

 

第2位/神戸市長賞

ケーキハウス　ツマガリ　梅田　憲男

第3位/(一社）兵庫県洋菓子協会会長賞

エーデルワイス　　　　　上盛　吉哲

第4位/(公財）神戸ファッション協会会長賞

菓樹工房ユーカリプティース　石床　真弓

第5位/大丸神戸店賞

ケーキハウス　ツマガリ　平井　晶子

第6位/神戸新聞社賞

神戸洋藝菓子ボックサン　三原　宏一

第7位/優秀賞

アンテノール　　　　　　常吉　雄二

第8位/優秀賞

神戸国際調理製菓専門学校　船引　美希

第9位/優秀賞

レーブドゥシェフ　　　　　辰田　公平

 

●Ｂクラス

第1位/神戸市長賞

アンテノール　　　　　　　林　秀美

Bクラス　第1位　林　秀美さんの作品

 

第2位/(一社）兵庫県洋菓子協会会長賞

ヴィタメール・ジャポン　　亀村　蓮

第3位/(公財）神戸ファッション協会会長賞

ケーキハウス　ツマガリ　　小倉　美萌

第4位/大丸神戸店賞

ケーキハウス　ツマガリ　　内田　卓真

第5位/神戸新聞社賞

ケーキハウス　ツマガリ　　森田　翔子

第6位/優秀賞

ヴィタメール・ジャポン　　加藤　将弥

第7位/優秀賞

菓樹工房ユーカリプティース　松原　早織

第8位/優秀賞

パティスリーリッチフィールド　埴渕　瑞希

第9位/優秀賞

神戸風月堂　　　　　　　　　増田　晃

第10位/優秀賞

神戸洋藝菓子ボックサン　　　　羽藤　仁美

★ﾜﾝﾎﾟｲﾝﾄﾋﾞｭｰﾃｨﾌﾙ賞

神戸風月堂　　　　　　　　　浅井　美樹

★ﾜﾝﾎﾟｲﾝﾄﾋﾞｭｰﾃｨﾌﾙ賞

パティスリーリッチフィールド　　辻　俊光

★ﾜﾝﾎﾟｲﾝﾄﾋﾞｭｰﾃｨﾌﾙ賞

菓樹工房ユーカリプティース　　　岸戸　咲奈枝

★ﾜﾝﾎﾟｲﾝﾄﾋﾞｭｰﾃｨﾌﾙ賞

ユーハイム　　　　　　　　　　岩城　直樹

★ ﾜﾝﾎﾟｲﾝﾄﾋﾞｭｰﾃｨﾌﾙ賞

神戸風月堂　　　　　　　　　　水木　侑希

 

●工芸菓子の部

第1位/兵庫県知事賞

ケーキハウス　ツマガリ　　　岩佐　康雄

工芸菓子の部　第1位　岩佐　康雄さんの作品

 

第2位/神戸市長賞

ヴィタメール・ジャポン　　　橋口　将輝

第3位/(一社）兵庫県洋菓子協会会長賞

ユーハイム　　　　　　　　横山　陽平

第4位/(公財）神戸ファッション協会会長賞

パティスリーリッチフィールド　　江原　康之

第5位/大丸神戸店賞

ユーハイム　　　　　　　　　北野　貴大

第6位/神戸新聞社賞

パティスリーリッチフィールド　　山田　貴典