令和３年４月29日（木曜・祝）から５月５日（水曜・祝）に

開催を予定しておりました「2021 洋菓子フェスタ in Kobe」は、

兵庫県に緊急事態宣言が発令されたこと等を考慮し、

主催者の判断により、中止となりましたが、

「第15回デコレーションケーキコンテスト」並びに「第２回神戸洋菓子

職人道」は、コロナ対策を万全に行い、会場を一般社団法人兵庫県洋菓子

協会に変更して開催することとなりました。

 

●デコレーションケーキの部

第1位/兵庫県知事賞

 

ヴィタメール・ジャポン　香川　敦郎

 

第2位/(一社）兵庫県洋菓子協会会長賞

アンテノール　田中　美奈

 

第3位/(公財）神戸ファッション協会賞

ホテルオークラ神戸　川端　直弥

 

第4位/大丸神戸店賞

ケーキハウスツマガリ　太田　健

 

第5位/神戸新聞社賞

ホテルオークラ神戸　濱片　知恵

 

☆ワンポイントビューティフル賞

ケーキハウスツマガリ　梅田　憲男

 

ユーハイム　船木　すみれ

 

レーブドゥシェフ　長谷川　梨朋

 

ユーハイム　森本　里実

 

●ピエス・アーティスティック

第1位/兵庫県知事賞

ケーキハウス　ツマガリ　武本　凛

 

第2位/(一社）兵庫県洋菓子協会会長賞

ユーハイム　岩城　直樹

 

第3位/(公財）神戸ファッション協会賞

 

スタジオ・シュゼット　古川　春輝