一般社団法人 兵庫県洋菓子協会

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洋菓子フェスタ in Kobe デコレーションケーキ コンテスト入賞者発表

2023.05.02 お知らせ, コンテスト

令和5年5月2日(火) 大丸神戸店におきまして

2023洋菓子フェスタin Kobe デコレーションケーキコンテストが開催されました。

入賞者は以下のとおりです(敬称略)。

【プロ審査の部】

●デコレーションケーキの部

第1位/兵庫県知事賞

 

ケーキハウスツマガリ 梅田 憲男

 

第2位/神戸市長賞

(株)パティシエ エス コヤマ 今井 萌香

 

第3位/(一社)兵庫県洋菓子協会会長賞

(株)いづみや本舗 森 ひかる

 

第4位/大丸神戸店賞

菓子工房ティヨコガワ 藤原 琢也

 

●ピエス・アーティスティックの部

第1位/兵庫県知事賞

 

パティスリーリッチフィールド 加志川 真子

 

第2位/神戸市長賞

(株)アンテノール 古川 鈴奈

 

第3位/(公財)神戸ファッション協会会長賞

(株)ホテルオークラ神戸 宮地 航一朗

 

第4位/神戸新聞社賞

神戸国際調理製菓専門学校 船引 美希

 

*ワンポイントビューティフル賞

神戸洋藝菓子ボックサン  足立 梓

(株)ホテルオークラ神戸 青木 舞

パティスリーアプレシエ  稲岡 康一

(株)神戸ポートピアホテル 井村 美波

パティスリーモンプリュ   中川 華鈴