令和5年5月2日（火）　大丸神戸店におきまして

2023洋菓子フェスタin Kobe デコレーションケーキコンテストが開催されました。

入賞者は以下のとおりです(敬称略）。

【プロ審査の部】

●デコレーションケーキの部

第1位/兵庫県知事賞

 

ケーキハウスツマガリ　梅田　憲男

 

第2位/神戸市長賞

（株）パティシエ エス コヤマ　今井　萌香

 

第3位/（一社）兵庫県洋菓子協会会長賞

（株）いづみや本舗　森　ひかる

 

第4位/大丸神戸店賞

菓子工房ティヨコガワ　藤原　琢也

 

●ピエス・アーティスティックの部

第1位/兵庫県知事賞

 

パティスリーリッチフィールド　加志川　真子

 

第2位/神戸市長賞

（株）アンテノール　古川　鈴奈

 

第3位/（公財）神戸ファッション協会会長賞

（株）ホテルオークラ神戸　宮地　航一朗

 

第4位/神戸新聞社賞

神戸国際調理製菓専門学校　船引　美希

 

＊ワンポイントビューティフル賞

神戸洋藝菓子ボックサン　　足立　梓

（株）ホテルオークラ神戸　青木　舞

パティスリーアプレシエ　　稲岡　康一

（株）神戸ポートピアホテル　井村　美波

パティスリーモンプリュ　　　中川　華鈴