27年11月12日（木）～15日（日）、北野工房のまち において「第57回クリスマスケーキコンテスト」が

開催されました。入賞者は以下のとおりです。（敬称略）

 

●クリスマスケーキAクラスの部

 

第1位/最優秀賞/兵庫県知事賞

(有)ツマガリ　梅田　憲男

 

第2位/優秀賞/神戸市長賞

菓樹工房ユーカリプティース　石床　真弓

 

第3位/優秀賞/日本洋菓子協会連合会会長賞

㈱アンテノール　　吉井　将平

 

第4位/優良賞/兵庫県洋菓子協会会長賞

エルベラン　津村　祐作

 

第5位/優良賞/兵庫県職業能力開発協会会長賞

(有)ツマガリ　妹尾　勝良

 

第6位/優良賞/兵庫県技能士会連合会会長賞

㈱レーブドゥシェフ　辰田　公平

 

第7位/優良賞/神戸市技能職団体連合会会長賞

㈱ヴィタメールジャポン　　小堀　和樹

 

●クリスマスケーキ　Bクラスの部

 

第1位/最優秀賞/兵庫県知事賞

(有)ツマガリ　内田　卓真

 

第2位/優秀賞/神戸市長賞

㈱アンテノール　下川　博愛

 

第3位/優秀賞/日本洋菓子協会連合会会長

㈱レーブドゥシェフ　土井　綾華

 

第4位/優良賞/兵庫県洋菓子協会会長賞

㈱ヴィタメールジャポン　松田　彩

 

第5位/優良賞/兵庫県職業能力開発協会会長賞

㈱神戸風月堂　　増田　晃

 

第6位/優良賞/兵庫県技能士会連合会会長賞

(有)ツマガリ　　森田　翔子

 

第7位/優良賞/神戸市技能職団体連合会会長賞

菓樹工房ユーカリプティース　岸戸　咲奈枝

 

第8位/優良賞/兵庫県洋菓子協会会長賞

㈱神戸風月堂　浅井　美樹

 

第9位/優良賞/兵庫県洋菓子協会会長賞

お菓子のお店　Kazu　　久保　成未

 

第10位/優良賞/兵庫県洋菓子協会会長賞

エルベラン　　草川　未希也

 

●ヘクセンハウスの部

 

第1位/最優秀賞/兵庫県知事賞

神戸国際調理製菓専門学校　　船引　美希

 

第2位/優秀賞/神戸市長賞

㈱ヴィタメールジャポン　　吉原　知世

 

第3位/優秀賞/日本洋菓子協会連合会会長

㈱アンテノール　置山　太仁

 

●学生の部

第1位/最優秀賞/兵庫県洋菓子協会会長賞

神戸国際調理製菓専門学校　　和木田　祐紀

 

第2位/優秀賞/兵庫県洋菓子協会会長賞

神戸国際調理製菓専門学校　　田代　裕子

 

第3位/優良賞/兵庫県洋菓子協会会長賞

神戸国際調理製菓専門学校　　軒原　海

 

第4位/努力賞/兵庫県洋菓子協会会長賞

神戸国際調理製菓専門学校　　太田　美桜

 

第5位/努力賞/兵庫県洋菓子協会会長賞

神戸国際調理製菓専門学校　　上小路　知世

 

第6位/努力賞/兵庫県洋菓子協会会長賞

神戸国際調理製菓専門学校　　宇田川　栞

 

第7位/努力賞/兵庫県洋菓子協会会長賞

神戸国際調理製菓専門学校　　南　佳奈

 

第8位/努力賞/兵庫県洋菓子協会会長賞

神戸国際調理製菓専門学校　　安藤　里穂

 

第9位/努力賞/兵庫県洋菓子協会会長賞

神戸国際調理製菓専門学校　　美當　由果

 

第10位/努力賞/兵庫県洋菓子協会会長賞

神戸国際調理製菓専門学校　　堀　奏笑