（一社）兵庫県洋菓子協会では、比屋根会長の提案のもと、平成15年（2003）から本場ヨーロッパの伝統

と歴史に培われた技術を学びながらヨーロッパの文化に触れ視野を広げてもらうことを目的に、若手技術

者を海外に派遣しています。

平成26年7月24日（木）ノボテル甲子園において、若手技術者海外研修生壮行会が行われ、

比屋根会長より認定証が授与されました。

 

㈱エーデルワイス　早田　忠博　氏

(有)ムッシュマキノ　新居　隆嗣　氏